Reč struke

Obrada zemljišta u organskoj poljoprivredi

by in Reč struke 27 јануар, 2019

Obrada zemljišta zauzima posebno mesto među agrotehničkim merama, zbog njenog velikog značaja koji ima na rast i razvoj useva, pa je  pravilna obrada u organskoj prozvodnji mera koja ima izuzetan značaj. Krajnji cilj svih mera obrade jeste stvaranje rastresitog setvenog sloja zemljišta, akumulacija zimskih padavina, odnosno čuvanje vlage tokom vegetacije. Klasičan način obrade- oranje plugom […]

Heljda

by in Reč struke 27 јануар, 2019

Heljda se po morfološkim osobinama i poreklu razlikuje od ostalih žita, ali pripada toj grupi, jer je sa njima slična po agronomskim osobinama i načinu korišćenja zrna. Pripada porodici Polygonaceae, rodu Fagopyrum koji ima 15 vrsta, jednogodišnjih i višegodišnjih, ali je u proizvodnji najzastupljenija obična heljda (Fagopyrum esculemtum Moench). Istorija gajenja vezana je za azijski […]

Stočni grašak pogodan za organsku proizvodnju

by in Reč struke 27 јануар, 2019

Stočni grašak ima ozime i prolećne forme. Naročito su ozime forme u agroekološkim uslovima Srbije pogodne za gajenje u organskoj proizvodnji. Biljke su otporne na hladnoću, robusne i vrlo konkurentne prema korovima. U organskoj proizvodnji osim što predstavlja kvalitetan izvor stočne hrane, ova biljna vrsta ima značajno mesto u plodoredu, zbog različitih povoljnih delovanja u […]