Razvoj organskog pčelarstva u Srbiji
Srbija ima šansu da od domaćeg organskog meda stvori internacionalni brend, čime se otvaraju i nove perspektive za plasman meda i pčelinjih proizvoda na inostrana tržišta, rečeno je na sednici Nacionalne asocijacije za ravoj organske proizvodnje ”Serbia organica” i Grupacije za organsku proizvodnju Privredne komore Srbije. Cilj sastanka je bio da se pčelari koju su zainteresovani za organsku proizvodnju okupe, upoznaju sa tehnologijom organskog pčelarstva i upute u osnovne zakonske propise iz ove oblasti.
Predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS) Rodoljub Živadinović kazao je da u Srbiji postoji par sertifikovanih proizvođača organskog meda, a nekoliko njih je ušlo u proces konverzije. “Organska proizvodnja je nešto od čega smo svi u prošlosti bežali, računajući da nemamo kome da prodamo naše proizvode, ali vremena se menjaju i polako dolazimo u situaciju da imamo neke nove šanse”, istakao je on.
Živadinović je naglasio da je nedavno u Srbiji otvorena firma koja posluje i u Nemačkoj, a koja će i najmanjim proizvođačima omogućiti da svoju robu plasiraju na tržište te zemlje, koja je najveći potrošač meda na svetu, kao i veliki potrošač organskog meda.
Prema podacima Privredne komore Srbije, u našoj zemlji godišnje se iz oko 440.000 košnica proizvede oko 5.000 tona meda.
Vrednost pčelarske proizvodnje godišnje iznosi oko 80 miliona dolara, a izveze se robe za oko tri do pet miliona dolara.