Blog

Prodaja i kontrola organskih proizvoda na beogradskim pijacama

by in Vesti 1 август, 2011

Nacionalna Asocijacija „Serbia Organica” i JP „Gradske pijace” započeli su uspešnu zajedničku saradnju promovisanjem organske hrane na pijaci u Bloku 44 na Novom Beogradu.
Tokom dva vikenda u julu Beograđani su imali priliku da, na jednom mestu, kupe sertifikovane organske proizvode, povrće, voće, žitarice, mahunarke, sušene proizvode, čajeve itd. Interesovanje je bilo veliko na obostrano zadovoljstvo i potrošača i proizvođača.
U planu je uspostavljanje prodaje organskih proizvoda i na drugim pijacama na teritoriji grada. Kako bi zaposleni u „Gradskim pijacama” mogli da na adekvatan način sprovode realizaciju projekta „Pijaca organske hrane”  prošli su obuku koju je za njih organizovala  „Serbia Organica”.
Tokom obuke polaznici su se upoznali sa potencijalima organske proizvodnje i koliko je ona zastupljena u našoj zemlji, metodama organske proizvodnje, zakonskom regulativom, sertifikacijom i kontrolom prometa organskih proizvoda. Krajnji cilj edukacije je obučenost zaposlenih u „Gradskim pijacama” da prate i kontrolišu ponudu organskih proizvoda na teritoriji grada, tj. da na pijacama i na posebno označenim tezgama, mogu svoje proizvode da prodaju samo proizvođači koji su u periodu konverzije ili imaju organski sertifikat.
Samim tim će potrošači biti sigurni da je roba koja je izložena na tim tezgama zaista organskog porekla, čime će se ponuda prehrambenih proizvoda na teritoriji grada podići na još viši,  kvalitetniji nivo.