Novo izdanje Serbia Organica-e – Knjiga evidencije organske proizvodnje
Knjiga evidencije organske poljoprivredne proizvodnje je publikacija koju je ”Serbia organica” izdala uz podršku GIZ/ACCESS programa. Ona je namenjena organskim poljoprivrednim proizvođačima kako bi im se olakšalo vođenje evidencije celokupne proizvodnje. Savremena poljoprivredna proizvodnja zahteva sistem kontrolisane proizvodnje. Ovakav pristup podrazumeva kontinuiranu kontrolu i praćenje svih tačaka u prozvodnom procesu. Jedan od koraka ka tom cilju je vođenje evidencije tokom proizvodnog procesa. Iz tih razloga […]

