Blog

Prvi plodovi projekta ,,Edukacija i pružanje pomoći proizvođačima za uspostavljanje organske proizvodnje''

by in Vesti 3 мај, 2011

Serbia organica  je u saradnji sa Udruženjem savetodavaca Agrar-kontakt, a zahvaljujući projektu,,Edukacija i pružanje pomoći proizvođačima za uspostavljenje organske proizvodnje“, koji se finansira kroz Shemu konkurentskih grantova (CGS) u okviru STAR projekta Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, pomogla da se broj organskih proizvodjača u Srbiji poveća za još  12. Na ovaj način je i uvećana ukupna površina pod ovom poljoproivrednom  proizvodnjom, što je u skladu sa Nacionalnim akcionim planom za organsku proizvodnju  2009-2014.
Najveći broj proizvođača kojima su zahvaljujući ovom projektu obezbeđena sredstva neophodna za započinjanje sertifikovane organske proizvodnje su iz Pirotskog okruga, tačnije iz opštine Dimitrovgard. ,,Ovaj region ima odlične agroekološke predispozicije  i ogroman potencijal za razvoj ruralnog turizma čija odlična osnova,  uz ostale prirodne predispozicije ovog dela Srbije, može da bude upravo organska proizvodnja“ mišljenje je Ivane Simić, menadžera ovoga projekta.

Struktura farmi koje su ušle u prvu godinu konverzije, upravo zahvaljujući ovom projektu, je različita: pčelari, stočarska gazdinstva koja gaje koze, ovce, konje i mangulice, biljna povtratrska, ratarska i voćarska proizvodnja. Proizvođačima je obezbeđena  edukacija, a pčelarskim gazdinstvima i vosak tj. satne podloge koje je bilo neophodno zameniti, u skladu sa propisima organske pčelarske proizvodnje. Pčelari su imali priliku da se bliže upoznaju sa organskim pčelarstvom na pčelinjaku koji  je već uspostavio organsku sertifikovanu proizvodnju.

 
Jedno od gazdinstava koje je bilo deo projekta  pripada opštini Gornji Milanovac i nalazi se u selu podno planine Rudnik. Zanimljivo je da je u pitanju mlada porodica sa jednim detetom, koja se nedavno doselila iz Beograda, žudeći za mirom i spokojem koji pruža prirodno okruženje,  i  na dedovini započela gajenje koza i ovaca. Danas imaju troje dece, a i stada su narasla tako da se njihovi  sirevi koji su obogaćeni raznim začinskim i lekovitim biljkama prodaju  i u Beogradu. Ulaskom u  sertifikovanu organsku proizvodnju želeli su da unaprede svoju proizvodnju i ponude tržištu kvalitet više. Ova mlada porodica je divan primer kako se zapuštena imanja naših dedova i otaca mogu oživeti i pružiti mladim porodicama egzistenciju, ali i  mnogo više od toga.